환절기 가을, 몸보신에 좋은 '추어탕'의 효능
미꾸라지는 양질의 단백질과 비타민A, 비타민D가 풍부해 피부 건강과 뼈에 좋으며, 불포화지방산이 동맥경화증 및 고혈압 예방에 효과적이다.
그러나 지방 함량이 높아 과도한 섭취는 피해야 한다. 뮤신 성분이 포함된 점액은 소화에 도움을 주지만, 일반적으로 섭취하기 어려운 성분이다.
추어탕은 미꾸라지를 통째로 조리해 칼슘 섭취를 높일 수 있으며, 산초와 함께 먹으면 잡내를 잡아준다.
미꾸라지는 양질의 단백질과 비타민A, 비타민D가 풍부해 피부 건강과 뼈에 좋으며, 불포화지방산이 동맥경화증 및 고혈압 예방에 효과적이다.
그러나 지방 함량이 높아 과도한 섭취는 피해야 한다. 뮤신 성분이 포함된 점액은 소화에 도움을 주지만, 일반적으로 섭취하기 어려운 성분이다.
추어탕은 미꾸라지를 통째로 조리해 칼슘 섭취를 높일 수 있으며, 산초와 함께 먹으면 잡내를 잡아준다.
캐나다 유콘 준주의 화이트호스는 옐로나이프와 함께 오로라 관측의 주요 장소로 알려져 있다. 화이트호스는 더 나은 항공편과 다양한 볼거리, 온화한 기온 덕분에 많은 여행자들이 찾는다. 오로라는 태양의 플라스마 입자가 지구 대기와 충돌해 발생하며, 주로 초록색을 띠며, 8월 말부터 다음 해 4월 중순까지